7 Cara Membuat Es Krim Goreng Segitiga Sederhana Rasa Coklat dan Pisang Tanpa Tepung Roti yang Enak

Reporter : Yayuk Harini
Kamis, 26 Maret 2020 19:13
7 Cara Membuat Es Krim Goreng Segitiga Sederhana Rasa Coklat dan Pisang Tanpa Tepung Roti yang Enak
Es krim nggak hanya dimakan biasa, digoreng juga bisa.

Es krim merupakan sajian beku yang terbuat dari aneka olahan susu seperti krim yang ditambahkan perasa ataupun pemanis. Olahan es krim umumnya disukai oleh hampir semua klangan khususnya anak-anak. Tak jarang pula meraka akan sangat senang sekali ketika dibiri kesempatan untuk jajan es krim di luar. Tapi, nggak harus beli terus, kamu tentunya nggak tahu pasti bagaimana es krim itu diolah. Mending buat saja sendiri di rumah dengan bahan sederhana. Dijamin sehat!

Es krim sendiri nggak hanya dimakan langsung. Kamu tentunya bisa mengolahnya dengan cara versi digoreng. Yap, digoreng dalam minyak panas selama beberapa detik. Pasti kamu timbul pertanyaan,

"Bagaimana sih cara membuat es goreng ini di rumah?"

"Kok, aneh-aneh saja sih! Apakah tidak tercampur dan meleleh dalam minyaknya?"

Nah, daripada penasaran mending langsung saja deh simak resep cara membuat es krim goreng segitiga sederhana rasa coklat dan pisang tanpa tepung roti enak yang telah Diadona ulas berikut ini. Selamat mencoba!

 

1 dari 7 halaman

1. Cara Membuat Es Krim Goreng Coklat

Ilustrasi Es Krim Goreng Coklat © Diadona

Olahan es krim goreng pertama yang bisa kamu buat sendiri di rumah adalah es krim rasa coklat. Yap, siapa sih yang nggak familiar dengan es krim coklat yang lembut ini? Jika biasanya kamu hanya menikmati es krim dengan dimakan biasa, maka kamu harus wajib mencoba es krim goreng anti mainstream ini. Dijamin kamu akan suka dan bakal ketagihan terus. Yuk, langsung saja berkreasi di dapur dengan resep cara membuat es krim goreng coklat berikut ini.

Bahan:
- 4 bungkus krimer coklat, bendera coklat
- 2 bungkus chocolatos drink
- 50 gram gula pasir
- 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- 650 ml air
- Secukupnya coklat batang
- Secukupnya kacang tanah sangrai, potong kecil kecil

Cara membuat es krim goreng coklat:

  1. Buat es potongnya dulu dengan cara campurkan semua bahan kecuali tepung maizena yang telah dicairkan. Aduk hingga rata lalu panaskan. Setelah mendidih masukkan larutan maizena, aduk hingga mendidih, angkat dan biarkan dingin.
  2. Masukkan dalam plastik es potong atau plastik es lilin ukuran 5x15 dan masukkan ke dalam kulkas. Biarkan beku selama semalaman.
  3. Cairkan coklat batang, sambil menunggu coklat meleleh tusuk es potong dengan lidi atau tusukan sate. Buang plastiknya, siram coklat ke es potong yang sudah ditusuk. Taburi dengan kacang sangrai yang dihancurkan kecil-kecil. Es krim goreng siap disajikan.

2 dari 7 halaman

2. Cara Membuat Pisang Es Krim Goreng

Ilustrasi Pisang Es Krim Goreng © Diadona

Selain coklat, kamu tentunya juga bisa berkreasi dengan olahan es krim goreng rasa pisang. Dalam pisang ukuran sedang mengandung pottasium atau kalium, zat besi, dan serat. Nah, kalium ini berfungsi untuk meningkatkan daya konsentrasi nih. Cocok banget dong saat kamu sedang asik makan camilan es krim goreng pisang ini, sama halnya membantu kamu buat lebih konsentrasi dalam mengerjakan aktivitas selama Work From Home. Cakep nggak tuh.. Yuk, langsung saja deh simak resep mudah cara membuat es krim goreng pisang berikut ini.

Bahan:
- 3 buah pisang matang
- 80 gram kental manis
- 100 gram gula pasir
- 450 ml whipped cream
- 5 lbr roti tawar
- 2 btr telur, kocok lepas
- 200 gram tepung roti/tepung panir
- Minyak untuk menggoreng
- Alumunium foil

Cara membuat es krim goreng pisang:

  1. Kocok whipped cream dengan mixer hingga agak kaku lalu sisihkan. Masukkan pisang lalu blender hingga halus dengan bahan gula dan kental manis.
  2. Campurkan ke dalam kocokan whipped cream hingga tercampur rata. Masukkan ke dalam loyang, bekukan lagi selama 4 jam atau hingga mengeras.
  3. Baluri ke dalam kocokan telur lalu tepung panir. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Es krim goreng pisang siap disajikan.

3 dari 7 halaman

3. Cara Membuat Es Krim Goreng yang Mudah

Ilustrasi Es Krim Goreng yang Mudah © Diadona

Nggak pelru skill dewa jika hanya untuk membuat es krim goreng ini. Bahan yang kamu butuhkan mudah untuk dicari kok. Hanya dengan roti tawar, es krim, tepung terigu, telur, dan tepung panir kamu bisa menikmati sajian kekinian yang anti mainstream, es krim goreng sederhana. Jangan lupa buat siapkan akuminium foil juga ya. Yuk, selengkapnya simak saja resep cara membuat es krim goreng yang mudah di bawah ini.

Bahan:
- 1 pack roti tawar, gunakan sari roti kupas
- Es krim, pondan es krim rasa vanila
- 3 sdm tepung terigu
- 3 butir telur, kocok lepas
- 10 sdm tepung panir
- Alumunium foil

Cara membuat es krim goreng yang mudah:

  1. Siapkan roti tawar lalu gilas ringan bagian tengahnya. Letakkan es krim di tengah kemudian lipat segitiga. Tekan pinggir roti tawar supaya tertutup rapat.
  2. Beri tepung secara tipis pada roti tawar yang sudah dilipat lalu simpan di freezer selama semalam agar es krim mengeras. Guling-gulingkan pada kocokan telur, balur pada tepung panir. Siapkan aluminium foil yang sudah dipotong untuk membungkus roti.
  3. Bungkus roti dengan rapi dan rapat. Simpan dalam freezer lagi untuk digoreng keesokan hari. Siapkan minyak, panaskan terlebih dahulu dan kecilkan api. Goreng sebentar berubah warna kecoklatan.

4 dari 7 halaman

4. Cara Membuat Roti Es Krim Goreng

Ilustrasi Roti Es Krim Goreng © Diadona

Es krim goreng akan semakin mudah kamu olah dengan bahan roti tawar. Nggak perlu ribet kok, kamu hanya tinggal menaruh es krimnya di dalam dua lapis roti tawar, lalu letakkan di atas wadah datar, potong deh dengan bantuan gelas kaca yang sedikit lebar agar membentuk bulatan. Nah, daripada penasaran simak saja resep cara membuat es krim goreng roti di bawah ini.

Bahan:
- 8 lembar roti tawar
- 4 scoop es krim (homemade)
- 100 ml susu cair
- 1 butir telur
- Secukupnya tepung roti
- Sejumput garam

Cara membuat es krim goreng roti:

  1. Kocok bahan telur, susu, dan garam. Siapkan tepung roti dan sisihkan. Pada piring, potong roti tawar kemudian beri 1 scop es krim lalu tutup dengan roti tawar lagi.
  2. Cetak menggunakan ujung gelas yang lebar, usahakan agar es krim tidak bocor dan meluber ke luar. Celup bolak balik dalam adonan telur, baluri dengan tepung roti.
  3. Bekukan dalam kulkas,goreng saat akan disajikan dengan minyak panas dan api kecil. Setelah kecoklatan, balik saja dan siap disajikan.

5 dari 7 halaman

5. Cara Membuat Es Krim Goreng Sederhana

Ilustrasi Es Krim Goreng Sederhana © Diadona

Saat kamu merasa gabut dalam masa Social Distancing dan mengharuskan untuk tinggal dan aktivitas lebih di rumah, kamu bisa banget berkutat di dapur dengan aneka resep. Salah satu resep yang wajib kamu coba adalah cara membuat es krim goreng sederhana ini. Cara membuatnya sangatlah mudah dan 'anti ribet-ribet club', dan tentunya kamu pasti bakal suka. Yuk langsung saja simak resep cara membuat es krim goreng sederhana berikut ini.

Bahan:
- 180 ml atau 4 scoop es krim
- 8 lembar roti tawar
- 1 butir telur ayam
- 100 ml susu putih cair
- 100 gram tepung roti
- 1/2 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya

Cara mebuat es krim goreng sederhana:

  1. Siapkan wadah lalu masukkan susu putih, telur, dan garam. Kocok menggunakan whisk hingga adonan benar-benar rata. Letakkan selembar roti, beri satu scoop es krim di atasnya dan tutup dengan selembar roti lagi.
  2. Cetak bulat menggunakan gelas, ambil roti es krim dan celupkan ke dalam adoanan susu telur, angkat dan gulingkan ke atas tepung roti. Lakukan hingga semua bahan habis atau sesuai keperluan.
  3. Letakkan dalam freezer minimal selama 1 jam. Siapkan minyak goreng dengan menggunakan api sedang, goreng adonan sebentar saja selama 10-15 detik hingga warna kecoklatan. Es krim goreng siap disajikan.

6 dari 7 halaman

6. Cara Membuat Es Krim Goreng Segitiga

Ilustrasi Es Krim Goreng © Diadona

Olahan es krim yang hanya dimakan biasa sudah mainstream. Buat yang anti mainstream dengan mengolahnya menjadi es krim goreng lezat di rumah. Cocok banget untuk menikmati waktu santai atau bekerja dan belajar selama WFH (Work From Home). Simak langsung resep cara membuat es krim goreng berikut ini.

Bahan: 

- Es krim
- 1 pack roti tawar
- Secukupnya tepung roti
- 2 butir telur
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya meses
- Topping coklat, mariza

Cara mebuat es krim goreng segitiga:

  1. Letakkan 1 sendok es krim di tengah roti tawar. Tutup roti membentuk segitiga dan pipihkan bagian pinggir rotinya. Masukkan roti ke dalam freezer selama 8 jam.
  2. Siapkan 2 wadah untuk kocokan telur dan tepung roti. Keluarkan roti, masukkan ke dalam telur, bolak balik hingga rata. Gulingkan ke dalam tepung roti hingga semua bagian tertutup.
  3. Panaskan minyak, goreng dalam minyak panas sebentar saja hingga warna kekuningan. Angkat dan tiriskan. Taburi meses dan topping coklat. Es krim siap disajikan.

7 dari 7 halaman

7. Cara Membuat Es Krim Goreng Tanpa Tepung Roti

Ilustrasi Es Krim Goreng Tanpa Tepung Roti © Diadona

Es goreng ini juga bisa kamu olah walau tanpa menggunakan bahan tepung roti. Sesimple itu kok, nggak harus mahal dan dibikin pusing. Langsung saja praktikkan resep cara membuat es krim goreng tanpa tepung roti berikut ini di rumah. Segera persiapkan bahannya, ya!

Bahan:
- 1 waffle es krim bentuk ikan
- 2 lembar roti tawar
- 1 scoop es krim
- 1/4 sdt spikel
- 1/4 sdt meses coklat dan warna warni
- 1/4 sdt chocochips
- 3 sdm coklat cair
- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat es krim goreng tanpa tepung roti:

  1. Letakkan 2 lembar tori tawar kemudian beri 1 scoop es krim lalu tumpuk dengan roti tawar lagi. Cetak menggunakan gelas, bekukan dalam freezer selama minimal 1 jam.
  2. Goreng roti berisi es krim dan waffle berisi es krim. Beri topping meses, spikel, dan coklat cair. Es krim goreng siap disajikan.

Itulah tadi resep mudah anti mainstream cara membuat es krim goreng sendiri di rumah. Daripada kamu gabut dan rebahan mulu, atau mungkin lelah dan suntuk harus bekerja dan belajar terus dalam masa WFH (Work From Home), mending bergegas ke dapur dan mempersiapkan bahan-bahannya. Yuk, berkreasi dengan resep cara membuat es krim goreng ini. Selamat memasak!

Yuk baca juga: 8 Cara Membuat Makanan Ringan Yang Unik Dari Kentang, Pisang Dan Tepung Terigu Sederhana

Beri Komentar