Resep Kue Panggang Aneka Buah, Camilan Enak dan Sehat untuk Keluarga di Rumah

Food | Selasa, 7 Desember 2021 07:59

Reporter : Kurnia

Kue kering nikmat yang cocok untuk si kecil

Buat cemilan untuk keluarga di rumah terkadang menjadi membingungkan karena resep kue kering yang itu-itu aja. Daripada bingung-bingung mau bikin cemilan sehat yang tetap nikmat, well lebih baik ikuti resep kue panggang aneka buah berikut ini, foodies.

Apa saja bahan dan bagaimana caranya?

Semuanya sudah dirangkum khusus untuk Diazens, yuk langsung intip resep dan siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan berikut ini.

Resep Kue Panggang Aneka Buah, Camilan Enak dan Sehat untuk Keluarga di Rumah
2 dari 6 halaman

Resep Kue Panggang Aneka Buah

Bahan Adonan Kulit

  • 280g tepung terigu
  • 200g margarin
  • 100g gula halus
  • 3 butir kuning telur
3 dari 6 halaman

Bahan Adonan Dasar Isi

  • 100g tepung terigu
  • 100g margarin
  • 100g gula halus
  • 2 butir telur utuh

Bahan Toping

  • 100g apricot iris
  • 50g Blueberry
  • 50g Strawberry
4 dari 6 halaman

Cara Membuat Adonan Kulit

  1. Kocok gula halus dab margarin hingga lembut selama 2 menit. Tambahkan kuning telur secara bertahap sambil terus dikocok hingga rata.
  2. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Bungkus  adonan dengan plastik, diamkan selama 30 menit dalam lemari es.
  3. Keluarkan dan pipihkan, lalu masukkan ke dalam cetakan pie besar berdiameter 16cm lalu panggang setengah matang.
  4. Tambahkan adonan dasar lalu panggang setengah matang, hias dengan buah yang sudah dipotong.
  5. Kemudian panggang kembali sampai matang pada suhu 180 derajat selama 30 menit. Hias dengan buah dan poles dengan glazing gel. Dan siap disajikan.
5 dari 6 halaman

Cara Membuat Adonan Dasar Isi

Aduk gula dan margarin sampai tercampur rata lalu tambahkan telur satu per satu, tambahkan tepung terigu yang sudah disiapkan. Aduk sampai rata dan siap digunakan.

 

Join Diadona.id